米粉のアプリコットアーモンドケーキ


2年ぶりくらいに
こちらの
米粉のアプリコットアーモンドティーケーキを
今週末日曜日のイベント
ノラマルシェに
お持ちします♪♪


  

このお菓子は
毎日食べたいくらい好きなんだけど
次の日にはもう
固くなってしまうので

販売用には向いてないな
と思っておりましたが


ぜひ
食べていただきたく
イベントの時に限り
販売することにしました




米粉とアーモンドプードルの
ざくざくダマンドの中には
これまた
ざくざくに荒く刻んだ
紅茶漬けのアプリコットがごろっと。
さらにざくざくアーモンドと
米粉のクランブルがまた
優しくって好きです



お察しのとおり
ポロポロこぼれますので
非常に食べにくい一品です(笑)
ぜひ
お皿に乗せて
ほろほろを
楽しんでお召し上がりくださいね♪

固くなるのが早いので
和菓子扱いできるかたに(*´꒳`*)




*
連日晴れていたので
多肉ちゃんに
ざあざあとお水をあげたら
数時間ずっと
ぐびぐびと音を立てておりました
お隣のステラモンテも
ずいぶん張り切っています❤︎



なぜか
急いでいなくても
慌ててしまう年度末。

ゆっくりゆっくり
進みましょうね!



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Atelier Blanche KITCHEN 盛岡

《お菓子》 VEGAN SWEETS 卵乳白砂糖を使用しない 植物性ベースのお菓子 自分自身とその周りの人や環境のため 物事をホリスティック(全体的)に 考える提案をしております 体に負担のかからない みんなで食べられるお菓子の幸せを伝えたい。 《グルテンフリーパン》 盛岡産米粉、秋田県産あきたこまち米粉使用 パンは予約制になります 岩手県盛岡市松園2-35-9

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