米粉マフィン試作…



試作
米粉の
ラズベリーチョコナッツマフィン
キャラメルナッツを上に散らして。

 
盛岡の米粉オンリーで
vegan maffin
できるかなー
と思っていたら
しっかり膨らんでくれた👏✨

米粉の焼き菓子は
冷蔵庫に入れるとパサパサになるのですが
冷やして食べてもいいかも

冷やすと
中に入れたローチョコが
ギュッと固くなって
ふわふわの中でいいアクセントになる



ラズベリーは脂肪分解、育毛、老化予防などなど
女性には嬉しい成分ばかり♪

ココナッツは食物繊維、免疫力アップ
アーモンドや胡桃はミネラル鉄分
ローチョコに入れたココナッツオイルも抗酸化作用

米粉なので腸に留まらず
体を掃除してくれますよ〜👏




明日はまた
米粉のヴィーガンクリームサンドクッキーの
試作の続き。

こちらも
冷凍庫から取り出して
すぐ食べられるものになりそうなので
お楽しみに♪



今日は
小学生のプログラミング教室に参加してみました!

学校で必修科目になって
小学生でもPCの授業があるなかで
こどもの憶えの速さは
ただ感心することばかり
わたしもwebデザインの勉強はしましたが
どうしても苦手で💦

でも
この先の世代が
ITに触れ、知っていき、利用していくことは
今までよりももっと早く
夢や難しいと言われてきたものを現実化する
大切なツールであり能力なのだと
実感しました

人それぞれのツールを知り
未来をより良くしていくことは
私たち人間の責任だと思っています


たまには
ヴィーガンらしいことも
書いてみました🙈

あなたに
できることを。




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Atelier Blanche KITCHEN 盛岡

《お菓子》 VEGAN SWEETS 卵乳白砂糖を使用しない 植物性ベースのお菓子 自分自身とその周りの人や環境のため 物事をホリスティック(全体的)に 考える提案をしております 体に負担のかからない みんなで食べられるお菓子の幸せを伝えたい。 《グルテンフリーパン》 盛岡産米粉、秋田県産あきたこまち米粉使用 パンは予約制になります 岩手県盛岡市松園2-35-9

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