米粉マフィン試作…
試作
米粉の
ラズベリーチョコナッツマフィン
キャラメルナッツを上に散らして。
盛岡の米粉オンリーで
vegan maffin
できるかなー
と思っていたら
しっかり膨らんでくれた👏✨
米粉の焼き菓子は
冷蔵庫に入れるとパサパサになるのですが
冷やして食べてもいいかも
冷やすと
中に入れたローチョコが
ギュッと固くなって
ふわふわの中でいいアクセントになる
ラズベリーは脂肪分解、育毛、老化予防などなど
女性には嬉しい成分ばかり♪
ココナッツは食物繊維、免疫力アップ
アーモンドや胡桃はミネラル鉄分
ローチョコに入れたココナッツオイルも抗酸化作用
米粉なので腸に留まらず
体を掃除してくれますよ〜👏
明日はまた
米粉のヴィーガンクリームサンドクッキーの
試作の続き。
こちらも
冷凍庫から取り出して
すぐ食べられるものになりそうなので
お楽しみに♪
今日は
小学生のプログラミング教室に参加してみました!
学校で必修科目になって
小学生でもPCの授業があるなかで
こどもの憶えの速さは
ただ感心することばかり
わたしもwebデザインの勉強はしましたが
どうしても苦手で💦
でも
この先の世代が
ITに触れ、知っていき、利用していくことは
今までよりももっと早く
夢や難しいと言われてきたものを現実化する
大切なツールであり能力なのだと
実感しました
人それぞれのツールを知り
未来をより良くしていくことは
私たち人間の責任だと思っています
たまには
ヴィーガンらしいことも
書いてみました🙈
あなたに
できることを。
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