11月のスィーツクラス日程です♪

11月のスィーツ教室と内容です
せっかく実りの秋なので
秋の素材を使わねばもったいない!

紫波町産の無農薬かぼちゃのタルトを作ります(o^^o)

こちらの南瓜は
紫波町にて固定種のお野菜を育てている
うたか自然農園さんからです

販売用の南瓜ベジマフィンが美味しくなり過ぎて(笑)ハマり。
うたかさんの南瓜は本当に美味しいです(//∇//)

パンクラスではスープとしてお出ししております



岩手県産の南部小麦を使用したベジスィーツクラスでは

動物性・卵・乳不使用の南瓜のベジタルトを作ります



無農薬のかぼちゃを追熟させて蒸して使うので、美味しいところ全部いただけます

優しい甘さの冷たい豆腐クリームとの相性バツグン!


ロースィーツをもとに、
酒粕と麹甘酒を使ったロートリュフは
加熱しないことで、食べて美肌効果が期待されますよ




○秋に体調を整えるため食べるお勧めのもの
○ベジタリアンスィーツの基本的なこと
○お砂糖のこととその農薬のこと
○アレルギーの原因
などなどのお話盛りだくさんです。


【11月16日(金):盛岡10:00〜12:30】

ベジタリアンスィーツ教室  ¥3000


○豆腐クリームの南瓜タルト

麹甘酒と酒粕トリュフ



【11月23日(祝金) :紫波10:30〜12:30】

ベジタリアンスィーツ教室  ¥3500


○豆腐クリームの南瓜タルト

麹甘酒と酒粕トリュフ



【11月26日(月):盛岡 10:00〜12:00】¥3500
(残席3)


○グルテンフリー米粉100%の天然酵母パンとミニランチ

麹甘酒&酒粕トリュフ





ご予約、お問合せは以下のフォームから↓
(参加クラス、お名前、ご連絡先明記の上)


atelier blanche KITCHEN
080-3332-2641
atelierblanche.iwate@gmail.com




atelier Blanche KITCHEN 岩手

こころとからだに優しい米粉グルテンフリー&ベジタリアンスィーツ教室とスィーツ販売。 それぞれの素材の良さと個性を伝えたい 卵乳小麦不使用を選んで食べられますよう。 アレルギーでもふわふわスィーツの幸せを伝えたい。 ベジスィーツ教室 グルテンフリー米粉スィーツ&パン教室開催 ヨガ教室@岩手盛岡紫波久慈

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