12月のスィーツ教室日程


もう12月ですね〜
ついこの前まで
かぼちゃかぼちゃ!
お芋の〜〜!
と思っていたら

ほうれん草スィーツを考えなければ!の季節です


12月はクリスマス目前ミニホールケーキもやりますよ♪


教室では
米粉と小麦粉の性質の違い
ベジスィーツのコツ
ロースィーツ がなぜ良いか
でんぷん質の甘みーお芋、麹

そんなお話を交えています

来年からは
中級クラスも増えてきますので、お楽しみください♪


ベジスィーツクラスは
見て可愛い、食べて美味しいだけではなく
その栄養素にも注目しています


うたか自然農園さんのさつまいも
ビタミンC、疲労回復、風邪予防、
弛緩剤のような成分があることから便秘解消にいいといいますね
紫芋はポリフェノールとアントシアニン
安納芋は抗酸化作用があります♪


マフィンにはバナナとカカオパウダーも入ります
バナナは高タンパクで低カロリー
カリウムが体内の余計な水分を流します

カカオは抗酸化作用が強く、ミネラルも豊富

酒粕&麹スィーツにも使いますが
ココナッツオイルもメープルシロップも
抗酸化作用があるんです

枯れない肌組織を作るには欠かせませんね
スマホはお肌も荒らしますから。

そんなスィーツ達をお届けです


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《12月のスィーツ教室》

○12/10盛岡
米粉グルテンフリースィーツ基本の教室
10:00〜12:00 ¥3500
(残席3)

・米粉のお芋チョコマフィン
・酒粕と麹甘酒ロートリュフ試食


*お芋はうたか自然農園さんの旬のあま〜いお芋を使います♪




 ○12/21盛岡
米粉グルテンフリースィーツ中級
クリスマス目前!
※米粉クラス2度目の方のみ
10:00〜13:00 ¥4000

・苺のデコレーションホールケーキ12cm
・酒粕と麹甘酒ロートリュフ試食


ご予約は以下のお問い合わせフォームよりお願い致します
ブランシェ キッチン


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《12月のお菓子販売》

12/1〜リュクスニューヨーク(盛岡市本町)

12/1 BOUND COFFEE(盛岡市材木町)sun休

12/1 TOM CREPERIE &DELI(矢巾町kurumi apartment内)sun休

12/16〜リュクスニューヨーク(盛岡市本町)

12/16 オガール紫波ふれあい市(紫波町)

12/26〜リュクスニューヨーク(盛岡市本町)

12/28 YOGA blanche  (久慈市)


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#盛岡ベジスィーツ教室
#無農薬かぼちゃのベジタルト
#酒粕と麹甘酒ロートリュフ
#岩手盛岡米粉グルテンフリー教室
#次回の販売は12/16紫波

atelier Blanche KITCHEN 岩手

こころとからだに優しい米粉グルテンフリー&ベジタリアンスィーツ教室とスィーツ販売。 それぞれの素材の良さと個性を伝えたい 卵乳小麦不使用を選んで食べられますよう。 アレルギーでもふわふわスィーツの幸せを伝えたい。 ベジスィーツ教室 グルテンフリー米粉スィーツ&パン教室開催 ヨガ教室@岩手盛岡紫波久慈

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