12月のスィーツ教室日程
もう12月ですね〜
ついこの前まで
かぼちゃかぼちゃ！
お芋の〜〜！
と思っていたら
ほうれん草スィーツを考えなければ！の季節です
12月はクリスマス目前ミニホールケーキもやりますよ♪
教室では
米粉と小麦粉の性質の違い
ベジスィーツのコツ
ロースィーツ がなぜ良いか
でんぷん質の甘みーお芋、麹
そんなお話を交えています
来年からは
中級クラスも増えてきますので、お楽しみください♪
ベジスィーツクラスは
見て可愛い、食べて美味しいだけではなく
その栄養素にも注目しています
うたか自然農園さんのさつまいも
ビタミンC、疲労回復、風邪予防、
弛緩剤のような成分があることから便秘解消にいいといいますね
紫芋はポリフェノールとアントシアニン
安納芋は抗酸化作用があります♪
マフィンにはバナナとカカオパウダーも入ります
バナナは高タンパクで低カロリー
カリウムが体内の余計な水分を流します
カカオは抗酸化作用が強く、ミネラルも豊富
酒粕&麹スィーツにも使いますが
ココナッツオイルもメープルシロップも
抗酸化作用があるんです
枯れない肌組織を作るには欠かせませんね
スマホはお肌も荒らしますから。
そんなスィーツ達をお届けです
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《12月のスィーツ教室》
○12/10盛岡
米粉グルテンフリースィーツ基本の教室
10:00〜12:00 ¥3500
(残席3)
・米粉のお芋チョコマフィン
・酒粕と麹甘酒ロートリュフ試食
＊お芋はうたか自然農園さんの旬のあま〜いお芋を使います♪
○12/21盛岡
米粉グルテンフリースィーツ中級
クリスマス目前！
※米粉クラス2度目の方のみ
10:00〜13:00 ¥4000
・苺のデコレーションホールケーキ12cm
・酒粕と麹甘酒ロートリュフ試食
ご予約は以下のお問い合わせフォームよりお願い致します
ブランシェ キッチン
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《12月のお菓子販売》
12/1〜リュクスニューヨーク(盛岡市本町)
12/1 BOUND COFFEE(盛岡市材木町)sun休
12/1 TOM CREPERIE &DELI(矢巾町kurumi apartment内)sun休
12/16〜リュクスニューヨーク(盛岡市本町)
12/16 オガール紫波ふれあい市(紫波町)
12/26〜リュクスニューヨーク(盛岡市本町)
12/28 YOGA blanche (久慈市)
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#盛岡ベジスィーツ教室
#無農薬かぼちゃのベジタルト
#酒粕と麹甘酒ロートリュフ
#岩手盛岡米粉グルテンフリー教室
#次回の販売は12/16紫波
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